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Chine: les chefs montrent leur technique magistrale en matière de fabrication de nouilles lors du gala de la fête du Printemps


Chine-Gala de la fête du Printemps/Maîtres des nouilles

Divers plans de spectacle de chant et de danse mettant en vedette la culture culinaire chinoise ; des chefs montrant leurs compétences en matière de fabrication de nouilles

Divers plans d’écran montrant l’image d’un dragon chinois, spectacle de danse

Storyline

Plusieurs chefs talentueux ont montré leurs habiles techniques de préparation de nouilles pour séduire le public lors du gala de la fête du Printemps 2024 du China Media Group (CMG).

Ce numéro innovant, dirigé par le célèbre réalisateur chinois Zhang Yimou, a réuni les maîtres des nouilles des provinces chinoises du Shanxi et du Shaanxi. Les chefs ont démontré leurs techniques magistrales en transformant habilement la pâte en une variété de nouilles délicates à la main, en synchronisation avec une musique et une danse effervescentes.

Le gala de la fête du Printemps, ou « Chunwan » en chinois, est reconnu par Guinness World Records comme l’émission télévisée la plus regardée au monde.

Le gala est diffusé en direct chaque année depuis 1983 et est considéré comme un symbole culturel majeur des célébrations traditionnelles du Nouvel An lunaire en Chine.

Le Nouvel An lunaire chinois tombe cette année le 10 février et est placé sous le signe du Dragon

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